Jag är grundaren och upphovsmannen bakom Ethiopia Origin Coffee – ett företag som gör det enklare för svenska rosterier att samarbeta direkt med producenter, kooperativ och exportörer i Etiopien. Tack vare min unika bakgrund, där jag har erfarenhet av både den etiopiska och den svenska affärskulturen, hjälper jag rosterier att övervinna språkbarriärer, byråkrati och kulturella skillnader. Jag är inte bara en agent – jag bygger nära och långsiktiga relationer med seriösa producenter, exportörer och kooperativ.

Jag heter Zekaryas Tadesse och är född och uppvuxen i Addis Abeba, Etiopien. Redan som tonåring arbetade jag i familjens butik efter skolan och på helgerna, och det var där min relation till kaffe började. Jag ansvarade för försäljning och inköp, bland annat av råkaffe, och lärde mig tidigt om skillnader i kvalitet, defekter och priser mellan olika etiopiska regioner som Sidama, Yirgacheffe, Harrar och Lekemti.

När jag senare flyttade till Sverige var min tanke att arbeta med kaffe, men vägen dit var inte enkel. Jag försökte ta ut exportlicens i Etiopien, men insåg snabbt att det krävde både tid, resurser och djup kunskap om hela kedjan – från grönt kaffe till slutkund. Därför valde jag att etablera mig i Sverige inom en annan bransch. Jag grundade och drev ett städ- och flyttföretag i över 18 år, parallellt med arbete som tolk mellan svenska och amhariska.

Passionen för kaffe fanns dock alltid kvar. Under åren har jag byggt ett brett nätverk av producenter, exportörer och kooperativ – och flera i min släkt är själva aktiva i kaffeindustrin, bland annat i Yirgacheffe-regionen. Idag är jag tillbaka i kaffets värld med ny energi, fördjupad utbildning och ett starkare nätverk än någonsin.

Jag är diplomerad inom cupping och kaffeexport i Etiopien och samarbetar nära med producenter i Kaffa, Yirgacheffe, Guji, Jimma och Sidama. Genom Ethiopia Origin Coffee erbjuder jag spårbarhet, transparens och specialkaffe utan krångel – från mikrolots och single origin till bulk och ekologiskt specialkaffe.

Vid sidan av kaffet har jag även en bakgrund inom elitlöpning och tränarskap. I Etiopien driver jag verksamhet som stöttar lovande löpare och skickar dem till tävlingar runt om i världen. Flera av våra löpare har tävlat och vunnit lopp både i Sverige och Norge, bland annat Karlstad Stadslopp.

År 2010 blev jag utsedd till   Årets Nybyggare i Värmland, ett pris som delas ut till entreprenörer med utländsk bakgrund som byggt upp en framgångsrik verksamhet från grunden och blivit en förebild för andra.

Idag satsar jag helhjärtat på kaffe. Min passion är stark och jag är beredd att göra allt för att det ska bli smidigt och rätt. Jag vill gärna höra från er. Mitt mål är att hjälpa svenska rosterier att hitta rätt högkvalitativa sorter. Tillsammans kan vi lyfta fram det bästa från världens mest ursprungliga kaffeland.Jag är grundaren och upphovsmannen bakom Ethiopia Origin Coffee – ett företag som gör det enklare för svenska rosterier att samarbeta direkt med producenter, kooperativ och exportörer i Etiopien. Tack vare min unika bakgrund, med erfarenhet från både den etiopiska och den svenska affärskulturen, hjälper jag rosterier att övervinna språkbarriärer, byråkrati och kulturella skillnader. Jag är inte bara en agent – jag bygger nära och långsiktiga relationer med seriösa producenter, exportörer och kooperativ.