Jag är grundaren och upphovsmannen bakom Ethiopia Origin Coffee – ett företag som gör det enklare för svenska rosterier att samarbeta direkt med producenter, kooperativ och exportörer i Etiopien. Tack vare min unika bakgrund, där jag har erfarenhet av både den etiopiska och den svenska affärskulturen, hjälper jag rosterier att övervinna språkbarriärer, byråkrati och kulturella skillnader. Jag är inte bara en agent – jag bygger nära och långsiktiga relationer med seriösa producenter, exportörer och kooperativ.

Jag heter Zekaryas Tadesse och är född och uppvuxen i Addis Abeba, Etiopien. Redan som tonåring arbetade jag i familjens affär efter skolan och på helger, och det var där min relation till kaffe började. Jag tog hand om försäljning och inköp, bland annat av råkaffe, och lärde mig tidigt om skillnader i kvalitet, defekter och priser mellan olika etiopiska regioner som Sidama, Yirgacheffe, Harrar och Lekemti.

När jag senare flyttade till Sverige fortsatte jag att driva företag, trots studier och arbete i andra branscher. Jag förverkligade min affärsidé inom städ- och flyttbranschen, som jag drev i över 18 år, och arbetade samtidigt som tolk mellan svenska och amhariska.

Passionen för kaffe har dock alltid funnits kvar. Under åren har jag byggt många kontakter med producenter, exportörer och kooperativ, och inom min släkt finns flera som arbetar inom branschen, bland annat i Yirgacheffe-regionen. Idag är jag tillbaka i kaffets värld med ny energi, fördjupad utbildning och ett starkare nätverk än någonsin.

Jag är diplomerad inom cupping och internationell kaffeexport i Etiopien och har byggt ett ännu starkare nätverk med producenter i Kaffa, Yirgacheffe, Guji, Jimma och Sidama. Genom Ethiopia Origin Coffee kan jag erbjuda spårbarhet, transparens och specialkaffe utan krångel – från mikrolot och single origin till bulk och specialkaffe. Jag har också nära samarbetspartners i Kaffa- och Yirgacheffe-regionen, där vi tillsammans representerar både mikrolot och mikro-origin.

Vid sidan av kaffet har jag även en bakgrund inom elitlöpning och tränarskap. I Etiopien driver jag verksamhet som stöttar lovande löpare och skickar dem till tävlingar runt om i världen. Flera av våra löpare har tävlat och vunnit lopp både i Sverige och Norge, bland annat Karlstad Stadslopp.

År 2010 blev jag utsedd till Årets Nybyggare i Värmland, ett pris som delas ut till entreprenörer med utländsk bakgrund som byggt upp en framgångsrik verksamhet från grunden och blivit en förebild för andra.

Idag satsar jag helhjärtat på kaffe. Min passion är stark och jag är beredd att göra allt för att det ska bli smidigt och rätt. Jag vill gärna höra från er. Mitt mål är att hjälpa svenska rosterier att hitta rätt högkvalitativa sorter. Tillsammans kan vi lyfta fram det bästa från världens mest ursprungliga kaffeland.