.Vår riktning

Vi vill bygga en starkare och närmare koppling mellan Etiopiens kaffeproducenter och den svenska kaffekulturen.

Vår ambition är att ge svenska rosterier och kaffeaktörer möjlighet att komma närmare kaffets ursprung – genom besök på kaffegårdar, processstationer och andra delar av produktionen. Vi tror att personliga möten och egna erfarenheter skapar en djupare förståelse för kaffet och människorna bakom det.

En viktig del av vår verksamhet är att kunna förstå och föra samman två olika världar. Med erfarenhet och förståelse för både den etiopiska och svenska kulturen vill vi underlätta kommunikationen mellan producenter och svenska kunder.

Vi vill skapa relationer där båda sidor förstår varandras behov, förväntningar och sätt att göra affärer. Det kan göra det enklare att bygga långsiktiga samarbeten och hitta rätt kaffe för den svenska marknaden.

Vi vill också skapa möjligheter för våra kunder att uppleva Etiopien på nära håll – inte bara genom kaffet i koppen, utan genom människorna, platserna och arbetet bakom varje kaffeparti.

På sikt vill vi utveckla Ethiopia Origin Coffee till en naturlig länk mellan Etiopiens kaffeursprung och den svenska kaffekulturen – genom kaffe, kunskap, resor och långsiktiga relationer.

Vi vill inte bara importera kaffe från Etiopien. Vi vill skapa en närmare förståelse mellan ursprung och marknad.